Escondidinho de Frango

 

Escondidinho de Frango

Ingredientes:

  • 1 Sachê(s)Salsaretti Sugo
  • 5 Colher(es) de Sopa azeite
  • 1 Colher(es) de Sopa alho picado
  • 600 Grama(s) frango (cozido e desfiado)
  • 500 Grama(s) purê de batatas (pronto)
  • 1 Xícara(s) parmesão (ralado)
  • folhas de louro a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:
1. À uma panela, leve o azeite para aquecer em fogo baixo. Adicione o alho a cebola e deixe que fritem até dourar
2. Acrescente o louro, a salsinha, o frango, o Molho de Tomate Salsaretti Sugo, o sal, a pimenta e leve para cozinhar m fogo médio por mais alguns minutos. Retire do fogo.
3. Em refratário, acomode o frango refogado e por cima, o purê de batatas e o queijo parmesão ralado.
4. Leve ao forno preaquecido, à temperatura de 180°C, por 15 minutos ou pelo tempo suficiente para gratinar.

DICA SALSARETTI: Sirva com arroz à grega (com cenoura e pimentões picadinhos) e uma salada verde.Uma refeição deliciosa e nutritiva, ideal para um almoço de domingo com a família e os amigos..

Fonte: Bunge Brasil

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